Villa Matilde Avallone

Fondata nel 1966 da Francesco Paolo Avallone, Villa Matilde ha riportato in vita l'antico Ager Falernus, la terra del leggendario Falernum decantato da Orazio e Plinio in epoca romana. Le vigne si estendono alle pendici del Monte Massico, tra Cellole e Mondragone, dove crescono Falanghina, Aglianico e Piedirosso alla base del Falerno del Massico DOC. L'azienda è oggi un riferimento della viticoltura casertana, con una cantina storica che racconta il legame tra mito classico e vino contemporaneo. La visita comprende il percorso tra i vigneti e gli ambienti di vinificazione, con degustazione delle etichette storiche dell'azienda.