Alois Lageder

Fondata nel 1823 a Magrè, l'azienda vinicola altoatesina è oggi guidata dalla sesta generazione della famiglia Lageder, dopo la svolta impressa nel 1934 da Alois III con l'acquisto della tenuta Löwengang. A partire dalla metà degli anni Novanta la cantina ha avviato la conversione dei propri vigneti alla biodinamica, secondo i principi di Rudolf Steiner, diventando un riferimento per l'agricoltura sostenibile in Alto Adige. Coltiva circa trenta varietà di uva su 55 ettari di proprietà, affiancati dai conferimenti di oltre ottanta vignaioli della zona, suddivisi nelle linee Vitigni Classici, Composizioni e Cru. La visita racconta due secoli di storia familiare lungo la Strada del Vino, tra vigneti, cantina e la filosofia della diversità che guida l'azienda.