Fondata nel 1898 e oggi punto di riferimento per circa 190 famiglie di viticoltori su 270 ettari, Cantina Tramin sorge a Termeno, terra d'origine del Gewürztraminer, il vitigno aromatico che porta il nome del paese. Nel 2010 la sede storica si è arricchita della scultura architettonica firmata da Werner Tscholl, le cui forme geometriche in vetro e alluminio richiamano un tralcio di vite e sono diventate un'icona del paesaggio vinicolo altoatesino. L'ampliamento più recente, in gran parte interrato, rappresenta il più importante investimento nei 128 anni di storia della cooperativa. La visita permette di scoprire questa architettura iconica insieme ai vigneti che custodiscono la tradizione del Gewürztraminer.