Ricavato nel vecchio stabilimento dismesso accanto al nuovo impianto produttivo, il museo Essenza Lucano racconta la storia di Amaro Lucano attraverso cinque aree tematiche — Lucania, Lucano, Storia, Amaro e Pacchiana — a partire dal giardino aromatico dove si possono annusare le trenta erbe della ricetta segreta. Il percorso ripercorre le vicende del pasticcere Pasquale Vena, che nel 1894 diede vita al marchio a Pisticci, fino al riconoscimento di Marchio storico di interesse nazionale ottenuto nel 2021. Video, fotografie e installazioni interattive permettono di rivivere anche la storia della comunicazione pubblicitaria del prodotto.