Melchiori / Lucia Maria

In Val di Non, l'azienda Lucia Maria Melchiori apre le porte del proprio stabilimento per raccontare, attraverso la storia della famiglia, la trasformazione della mela in succo, aceto, aceto balsamico di mele e sidro. La visita guidata segue l'intero processo produttivo, dalla spremitura all'imbottigliamento, con una tappa anche nel birrificio per scoprire la produzione di birra di montagna. Il percorso, di circa un'ora e mezza, si chiude con la degustazione dei prodotti.