Fabbrica Pasta Formia
Formia, Lazio
Il marchio Pasta Formia nasce dall'eredità del Pastificio Paone, fondato nel 1878 a Formia dal giovane Domenico Paone e giunto fino a oggi attraverso 145 anni di storia familiare, tra guerre e trasformazioni del settore. I fratelli Paone hanno rilanciato la produzione nella nuova sede industriale di Penitro, alle porte di Minturno, unendo l'esperienza artigianale tramandata di generazione in generazione a impianti aggiornati per la lavorazione della pasta. La visita guidata allo stabilimento produttivo permette di ripercorrere questa storia toccando da vicino le fasi che portano dal grano alla pasta confezionata.