Casa vinicola Cantine Lunae Bosoni
La storia di Cantine Lunae Bosoni si intreccia con quella della famiglia Bosoni e del Vermentino nei Colli di Luni, tra Ortonovo e Castelnuovo Magra, non lontano dall'antica città romana di Luni da cui l'azienda prende il nome. Passata nelle mani di Paolo Bosoni nel 1966, oggi alla quinta generazione, la cantina produsse allora l'Etichetta Grigia, il primo Vermentino in purezza dell'azienda e ancora tra le sue etichette più note. Gli 80 ettari di vigneto, coltivati a 250 metri di quota ai piedi delle Alpi Apuane, sono dedicati per il 70% al Vermentino, affiancato da vitigni autoctoni come Albarola, Vermentino Nero e Pollera Nera. Punto di riferimento nazionale per questa varietà, Lunae unisce la vendemmia manuale a pratiche di coltivazione naturale, nel rispetto di un territorio unico per storia e caratteristiche pedoclimatiche.