Casa vinicola Terre Bianche
Dolceacqua, Liguria
Le origini di Terre Bianche risalgono al 1870, quando Tommaso Rondelli pianta le prime vigne di Rossese nella località Arcagna, alle spalle di Ventimiglia verso Dolceacqua. Il nome dell'azienda deriva dai terreni bianchi di argille e marne ricche di fossili marini che caratterizzano queste colline, coltivate fin dai Liguri, dai Romani e poi dai Benedettini. Ampliata tra gli anni Ottanta e Novanta dai fratelli Claudio e Paolo Rondelli con Franco Laconi, e oggi guidata anche da Filippo Rondelli, la tenuta produce il Rossese di Dolceacqua Doc, la prima denominazione controllata della Liguria. Il cru Bricco Arcagna, ottenuto da vigne secolari, resta una delle massime espressioni di questo vitigno autoctono ligure.