Fattoria Zerbina

Tutto ebbe inizio nel 1966, quando Vincenzo Geminiani piantò i primi vigneti nella valle del Marzeno, tra le colline argillose-calcaree che separano Faenza da Brisighella. Dal 1987 la nipote Cristina Geminiani ha guidato l'azienda verso un deciso salto di qualità su Sangiovese e Albana, sperimentando selezioni clonali e l'allevamento ad alberello. Zerbina è oggi un riferimento per l'Albana passito ottenuto con la tecnica della muffa nobile, protagonista di etichette come Scaccomatto, e per il Sangiovese di Marzeno, diventato DOC nel 2011 con vini come Pietramora. Le visite tra i filari e le degustazioni guidate raccontano il percorso di una delle aziende che hanno rilanciato l'enologia di qualità in Romagna.