Fondata nel 1902 da un giovane Giulio Ferrari, appena ventitreenne, la casa spumantistica trentina ha contribuito a scrivere la storia del Trentodoc, la prima denominazione italiana riservata al metodo classico, riconosciuta nel 1993. La visita attraversa le atmosfere silenziose delle cantine storiche, dove riposano le bottiglie prodotte dalle uve Chardonnay dei vigneti di montagna di Maso Pianizza, a 550 metri di quota. Il percorso include anche Villa Margon, storica dimora rinascimentale circondata dai vigneti che rappresenta oggi il volto simbolico dell'azienda. Oltre un secolo di storia si racchiude in più di sei milioni di bottiglie prodotte ogni anno, ambasciatrici nel mondo della spumantistica trentina.