Fontana Candida

A Monte Porzio Catone, terra che diede i natali a Marco Porcio Catone e alla sua trattazione sull'agricoltura, la cantina Fontana Candida sorge in un casale secolare costruito dove un tempo si ergeva un'antica villa romana. Costituita in forma societaria nel 1958 dopo un lungo periodo di conduzione familiare, l'azienda si estende su circa 350 ettari di vigneto, tra cui i tredici ettari del pregiato Vigneto Santa Teresa. Da qui nasce il Frascati Superiore DOCG Riserva Luna Mater, espressione di una tradizione che ha reso Fontana Candida una delle interpreti più note del cosiddetto vino dei Papi. Oggi parte del Gruppo Italiano Vini, la cantina dispone di due stabilimenti, a Frascati e a Monte Porzio Catone, dedicati rispettivamente alla vinificazione e all'imbottigliamento.