Les Crêtes

Fondata nel 1989 ad Aymavilles da Costantino Charrère, l'azienda affonda le radici in una famiglia di agricoltori valdostani attiva dalla metà del Settecento, quando un antenato si trasferì dall'Alta Savoia. Su circa 25 ettari di vigneto coltiva sia varietà autoctone come Petite Arvine, Petit Rouge, Fumin, Mayolet e Cornalin, sia internazionali come Chardonnay, Pinot Nero e Syrah. Oggi guidata dalla quinta generazione della famiglia Charrère, è un punto di riferimento per l'enologia di montagna della Valle d'Aosta. Le visite e le degustazioni si svolgono nella cantina vicina all'uscita autostradale di Aosta Ovest, su prenotazione.