Torrefazione Bontadi

Le origini della Torrefazione Bontadi risalgono al 1790, quando Carlo Bontadi avviava a Rovereto il commercio di caffè: la tostatura vera e propria iniziò generazioni più tardi, quando il pronipote Oddone installò le prime macchine, oggi conservate nel museo di famiglia. Considerata la torrefazione più antica d'Italia, nata quando l'Italia unita non esisteva ancora, custodisce in vicolo del Messaggero una collezione unica di strumenti per la produzione del caffè dal 1790 a oggi. Le visite di gruppo, su prenotazione telefonica nei weekend, durano circa 45 minuti e si concludono tradizionalmente con una degustazione di caffè.